Gelatina rica e bota rica nisso!!!
Nada como uma sobremesa refrescante para deixar a vida mais prazerosa, não é mesmo?! Essa eu fazia muito, muito mesmo, prática demais e não há pessoa que não goste.
- 2 pacotes de gelatina vermelha (cereja, morango, framboesa, a que você mais gostar)
- 1 lata de abacaxi em calda, escorrida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Faça a gelatina como manda a instrução do pacote, diminuindo levemente a água (1 dedo a menos de água). Coloque para gelar por 1h. Pique o abacaxi em pedaços, sem a calda. Quando a gelatina estiver mais ou menos durinha, porém ainda tremendo, espero que não seja de medo, bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite, acrescente o abacaxi picado e volte para gelar novamente por mais 3h.
Prontinho, delícia minha gente! E tem muitas possibilidades, se não gostar…
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